PICKNICK - der fast vergessene Genuss.

Für romantische Zweisamkeit

Ein Picknick ist ein Erlebnis für gross und klein und noch immer voll im Trend. Picknick ist für alle, die gerne den Sommer oder die milden Tage draussen erleben möchten. Für romantische Stunden oder eine lustige, gemütliche Zeit mit Familie und Freunden im Freien.

Bereits in der Antike war das gemeinsame Essen im Freien bekannt und beliebt. Ältere Beschreibungen bezeichnen Picknick als gemeinsame Mahlzeit im Freien, zu der jeder Teilnehmer seine eigenen Speisen mitbringt.

Den meisten Quellen zufolge ist das Wort Picknick französischen Ursprungs und kam im 17. Jahrhundert im Zusammenhang mit der adligen Mode auf. Es setze sich zusammen aus piquer für "aufpicken" und nique für "Kleinigkeit". Bei den Briten lud Lord Chesterfield bereits 1748 zum „picnic“ ein und bereits 1738 tauchte der Begriff picnick in einem schwedischen Text auf.

Für das gemütliche Beisammensein ist gar nicht so viel nötig! Was Sie brauchen ist:

Einen warmen Tag, einen lauen Wind, eine grüne Wiese mit Bäumen, eine Decke im Gras und natürlich ein prall gefüllter Picknickkorb mit allerlei Leckereien – und schon kann es losgehen!

Elegant mit hochwertigem Leder;
 inklusive Kühlbox

Was gehört alles zu einem Picknick?
Je nachdem, ob Sie mit dem Auto einen Ausflug machen und ein schönes Plätzchen zum Picknicken suchen, oder ob Sie mit dem Rad oder zu Fuss unterwegs sind, werden Ihre Vorbereitungen unterschiedlich ausfallen.
Wenn Sie mit dem Auto einen Ausflug machen, vielleicht zuerst an einem See baden gehen und dann am Abend irgendwo ein Picknick veranstalten, ist es sinnvoll eine Kühlbox für Essen und Getränke mitzunehmen.
Picknick im Grünen
Wer in der Natur wohnt, hat es nicht weit, um ein Plätzchen für ein Picknick zu finden. Eine Wiese oder der eigene Garten laden zum Picknicken ein. Aber auch in und ausserhalb der Stadt bieten sich tolle Möglichkeiten an. Z.B. in einem Park, an einem Fluss oder an einem See. Der nächste Waldrand ist sicher auch nicht weit.


Der Klassiker

Wenn Sie während einer Wanderung picknicken, nehmen Sie alles im Rucksack mit. Für ein Picknick in der näheren Umgebung eignen sich Picknick-Körbe bestens. Am besten mit einer integrierten Kühltasche, damit Sensibles kühl bleibt und Getränke sowieso.

Was nehmen Sie mit?
Eine gute Picknickdecke sorgt für Gemütlichkeit und schützt vor evtl. noch feuchtem Gras… und macht das Nickerchen nach dem Essen erholsam.
Pickcknicken Sie am Tag, denken Sie an Sonnenschutz und für den Abendtreff ein Mückenspray.
Spielsachen für die Kinder fehlen am besten auch nicht.

Feinste italienische Antipasti

Was darf es zum Essen sein?
Für einen gesunden Sommertisch ist leichte Küche die ideale Kost. Es sollte gut verpackbar und transportierbar sein und sollte der Wärme standhalten.
Ideal sind verschiedene Brote oder Brötchen, Obst, Salat, Gemüse, Sandwiches und Riegel.

Einfach, leicht und köstlich
Sehr gut passt zum Beispiel ein leckerer Nudelsalat mit Gemüse, wer's herzhaft mag frischt den Salat mit Fetakäse auf.

Antipasti schmecken immer gut und können alleine verzehrt oder auch unter den Salat gemischt werden.




Ebenso fein ist ein Reissalat oder ein erfrischender Joghurt-Gurkensalat. Verpackt in kleine Einmachgläser kommen die Salate ziemlich elegant daher und jeder Picknicker hat sein eigenes Glas. So sparen Sie sich auch die Teller.

Bereiten Sie genügend Dressing vor, so dass der Salat darin schwimmen kann. Durch das Einlegen hält er länger und der Geschmack wird intensiver.

Fruchtige, geschmacksstarke
Fruchtaufstriche

Zum Nachttisch ein frischer Obstsalat oder natürlich ganze Früchte – oder Früchtespiesse als elegante Variation.

Die Fruchtaufstriche lassen sich nicht nur auf Brot verteilen, sondern versüssen Joghurts oder verfeinern den Obstsalat.







Zyprische Chips von Hand frittiert
in Erdnussröl

Für die Liebhaber des Herzhaften dürfen auch mal Chips dabei sein!

Diese können z.B. in leckere Senf- und Mayo-Saucen gedipt werden.

Bitte achten Sie darauf, die Mayonnaiseprodukte in der Kühltasche aufbewahren.

Denken Sie bitte auch an genügend durstlöschende Getränke ...und für besondere Gemütlichkeit und Romantiker bitte Wein und Proseco nicht vergessen! Ach ja... und den Flaschenöffner auch mit einpacken!

Schon eine Idee, wie Ihr nächstes Picknick aussehen wird? Dann los - verlieren Sie keine Zeit!
Geniessen Sie den fast vergessenen Genuss ganz nach Ihren Wünschen!