EL BULLI - COOKING IN PROGRESS.

Time for Signs.

Schilder sprechen für sich.

HOLZ. PURE. LIEBE.

Die Wanderung durch Indonesien bringt Ausgefallenes zum Vorschein:

Palmenstämme mit absolut einzigartiger Maserung, Seespeere aus Muschelzuchten, mächtige Lianen und Akazienholzstümpfe als unikate Sitzgelegenheiten.

Wobei - Sie müssen nicht unbedingt nach Indonesien, denn wir haben diese Prachtstücke nach Rapperswil gebracht.

Rank und schlank, jedes Stück ein Unikat, rakeln sich die Stämme in die Höhe und bieten in kleinem wie auch grossem Raum einen unglaubliche Attraktion.

Schauen Sie genau hin,
im Muschelstamm findet
sich vielleicht noch das
 ein oder andere Müschelchen...

Die Liane so kräftig, dass sich
Tarzan und Jane durch den
ganzen Urwald schwingen könnten...

Die Maserung des Palmenstamms
anmutend wie ein Kunstwerk.
Jeder Stamm unterscheidet sich in
Muster und Farbe..

Die aus einem Stumpf eines Akazienbaums
ausgearbeite Bank oder als Sideboard
nutzbare Möbel ist ein wahrhaftiges
Unikat und einzigartig auf der Welt.  

Liebe und Lust auf  pure Holzkunst? Naturbelassen und unbearbeitet. 

Wir laden Sie ein, diese Schmuckstücke zu betrachten, zu fühlen, zu riechen, mit allen Sinnen aufzunehmen und auch zu fotografieren, damit Sie den richtigen Platz in Ihrem Zuhause auswählen können.

TAI FUN. MOTHER EARTH. WILD WECHSEL.

Was haben tai fun, mother earth und wild wechsel gemeinsam? Wir sagen nur: Spüre und schmecke den SPIRIT of SPICE! Gewürze und das Würzen einer Speise sind die Krönung, die höchste Kunst des Kochens!  Mit einer guten Gewürzmischung oder Gewürzen können mittelmässige Zutaten “gerettet” werden… allerdings kann man auch, mit schlechten Gewürzen, gute Zutaten ein sehr gutes Essen ruinieren…
 
Spirit of Spice als Gewürzmanufaktur hat sich auf ungemahlene, handverlesene Gewürze und Gewürzmischungen der höchsten Qualitätsstufe spezialisiert.
Die weltweit besten Gewürze werden schonend zu den schönsten Gewürzmischungen zu verarbeiten. Spirit of Spice bietet Ihnen ein reichhaltiges Angebot ausgefallener und kreativer Köstlichkeiten zum Würzen und Verfeinern Ihrer Speisen …

 100% reine Naturprodukte, Verzicht auf Trennmittel, Riesel- und Fliesshilfen, Geschmacksverstärker (Glutamat), Aroma- und Konservierungsstoffe.
Die Rohstoffe (Gewürze und Lebensmittelrohstoffe) werden ausschliesslich von deutschen zertifizierten Lieferanten, die nach strengen Qualitätsregeln Gewürze und Lebensmittel aus den besten Anbaugebieten weltweit importieren, bezogen. Diese werden lediglich in einem Trocknungsverfahren oder mit Wasserdampf konserviert, von Hand verlesen und schonend verarbeitet.

Schmecken Sie den SPIRIT OF SPICE. Wir sind stolz darauf, Ihnen diese qualitativ hochwertigen und mit Liebe ausgewählten Gewürzmischungen anbieten zu dürfen. Erst durch das sanfte Mahlen entfaltet sich der Geschmack der einzelnen Ingredientien und gibt Ihrem Menü den richtigen Kick - ob orientalisch, italienisch, amerikanisch und vieles mehr....

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Herzlichst
Ihr KOCHZEIT-Team

Make up your meat!

Na, mal wieder Fleisch zu Hause und keine Ahnung, was damit anstellen? Mit NoMu, den leckeren Gewürzen aus Südafrika, wird jedes Stück Fleisch zum Bestseller. Man nehme z.B. ein Schweinefilet und teile es in kleine Stücke. Jedes Stück wird mit einem anderen, geschmackvollen Gewürz verfeinert und erhält so seine spezielle Note. Gegrillt oder in der Pfanne zubereitet, Hauptsache, es kommt auf den Teller! Dort macht es nicht nur optisch einen hervorragenden Eindruck sondern einmal im Mund, bereitet jeder Bissen und jedes Stückchen neues Fleisch einen überraschenden Gaumenzauber. Dazu einen weichen Rotwein, einen griechischen Salat und dann einfach nur noch geniessen. NoMu gibt's in viiiielen Geschmacksrichtungen (siehe auch NoMu facebook).

Für unser Schweinefilet haben wir folgende Richtungen gewählt:
Cajun Rub. Pork Rub. Tandoori Rub. One-fo-all Rub. Einfach ausprobieren, es lohnt sich.